Sup bebek dengan acar lobak adalah masakan Sichuan dan Chongqing yang terkenal, dan bahan makanan utamanya adalah bebek dan acar lobak. Sop bebeknya yang segar dan lezat, kuahnya yang asam dan kental bening, cocok untuk segala usia.
BAHAN-BAHAN:
- 240g bahan dasar sup lobak acar Maoge
- bebek 1kg
LANGKAH 1.
Tambahkan daging bebek dan 240g bahan dasar sup lobak asam Maoge ke dalam panci.
LANGKAH2. Masukkan 2L air.
LANGKAH 3. Didihkan, lalu didihkan dengan api kecil
LANGKAH 4. Didihkan dengan api kecil selama 1-2 jam
LANGKAH 5. Siap dihidangkan.
Instruksi Video: