Maoge Industrial Group adalah perusahaan pengembangan komprehensif pertanian modern yang mengintegrasikan budidaya pertanian,-pengolahan pertanian, penelitian dan pengembangan bumbu, produksi dan penjualan, agrowisata, dan operasi jaringan restoran.
Grup ini saat ini memiliki total aset sebesar 670 juta RMB, termasuk basis pemrosesan makanan berstandar-meter persegi-meter persegi dan basis pemrosesan acar sayuran seluas 50.000-persegi-meter, dengan kapasitas produksi tahunan sebesar 135.000 ton acar berkualitas tinggi, serta 300 juta kantong bumbu dan makanan siap saji produk sayuran.
Produk kami yang paling terkenal, Basis Sup Lobak Asam Maoge, telah menjadi produk-terlaris kami selama lebih dari 20 tahun.
Basis sup lobak asam Maoge telah diekspor ke lebih dari 20 negara, seperti Amerika Serikat, Kanada, Singapura, Inggris, Jerman, dan sebagainya.
Berfokus pada fermentasi asam laktat tradisional pada acar sayuran dan produksi bumbu berbasis acar-sayuran, Maoge telah secara mandiri mengembangkan beberapa merek seperti Maoge, Maosao, dan Maoge Impression.
Basis Produksi dan Manufaktur Maoge Paocai
Didukung oleh basis pemrosesan makanan terstandarisasi seluas 60.000 meter persegi dan basis pemrosesan sayuran acar seluas 50.000 meter persegi, kami menjamin pengiriman yang sangat efisien.
Budaya paocai (acar sayuran) Tiongkok, dengan warisan ribuan tahun, berfungsi sebagai bahan penting untuk memperkaya cita rasa kompleks dalam masakan Sichuan.
Sebagai Penjaga dan Pewaris Budaya Paocai Tiongkok, Maoge didorong oleh komitmen penuh hormat untuk melestarikan warisan budaya ini, dengan menempatkan "Warisan Budaya Tak Benda Tiongkok-Keahlian Paocai Tradisional Maoge" sebagai inti strategi kelompok.
Maoge Eco-Budidaya Bahan Baku Ramah Lingkungan
Untuk memastikan kualitas bahan baku yang unggul, bahan-bahan seperti lobak, sayuran hijau, cabai, dan jahe bersumber secara eksklusif dari basis budidaya bahan baku Maoge. Hal ini memungkinkan adanya kontrol kualitas yang ketat dari lapangan hingga meja.
Deskripsi Produk
Maoge berturut-turut memenangkan gelar kehormatan seperti Produk Pertanian Merek Terkenal Chongqing, Makanan Ramah Lingkungan Tiongkok, Merek Dagang Terkenal Chongqing, Produk Terkenal Chongqing, 100 Perusahaan Katering Terbaik Nasional, Unit Demonstrasi Keamanan Pangan Nasional, Merek Waralaba Terkenal, Perusahaan Rantai Integritas, Unit Peradaban Chongqing, dan 100 Perusahaan Terkemuka di Industri Pengolahan Hasil Pertanian Chongqing.
Budaya Perusahaan
Visi: Mempromosikan budaya paocai dan membangun merek nasional.
Misi: Menciptakan produk yang disukai keluarga.
Filosofi Produk: Bahan-bahan asli adalah dasar dari cita rasa yang luar biasa.
Sasaran Bisnis: Untuk menghasilkan pendapatan miliaran, membangun merek berusia satu abad-yang bertahan lama.
Nilai Inti: Pragmatisme, Efisiensi, Keahlian, Inovasi, Integritas.
Pendiri Zhou Zhijun secara pribadi memimpin tim Litbang kami, yang didukung oleh Fakultas Ilmu Pangan di Universitas Southwest. Kami berdedikasi untuk secara tepat mengendalikan proses fermentasi paocai untuk menciptakan produk yang sehat dan aman. Fokus kami mencakup pengembangan bumbu untuk merebus, merebus, dan menumis-menggoreng untuk unggas dan ternak, menghasilkan produk bumbu berbahan dasar paocai-yang lebih lezat, nyaman, dan sehat.
Dipandu oleh misi kami untuk "menciptakan produk yang disukai keluarga", kami mengkhususkan diri dalam memproduksi penawaran yang ramah lingkungan, sehat, dan memiliki rasa yang unik. Kami menyediakan beragam solusi bumbu majemuk kepada pelanggan, yang melayani berbagai metode memasak seperti merebus, merebus, menumis,-menggoreng, mengukus, dan hot pot.
Delapan Tindakan Pengamanan untuk Melindungi Keamanan Pangan
1. Pemantauan Indikator Mutu Inti (KPI)/Tugas Mutu Utama
4. Pemantauan Penanganan Stok, Spot Check, Return, dan Recall
7. Monitoring Produk Baru dan Perubahan Status
2. Pemantauan Pengaduan Pelanggan
5. Pemantauan Masalah Utama Bahan Baku dan Pengemasan
8. Perencanaan dan Penjadwalan Tugas Kualitas Utama Pabrik
3. Ringkasan Masalah Kualitas Proses & Inspeksi GMP
6. Peraturan Keamanan Pangan, Persyaratan Sistem, dan Informasi Standar
