Perpare sekitar 1,5kg iga babi.
Rebus dalam air dingin.
Tambahkan irisan jahe dan arak masak untuk menghilangkan bau amis.
Rebus dalam air mendidih selama 3-5 menit untuk menghilangkan bau amis, lalu cuci bersih dan tiriskan untuk digunakan nanti.
Anda dapat menambahkan lauk pauk pilihan Anda.
Sobek dan tuangkan ke dalam 1 kantong bahan dasar sup rumput laut Maoge.
Tambahkan 3L air. Tidak diperlukan bumbu lain.
Rebus dalam panci tanah liat selama 1-2 jam; atau masak bertekanan dalam panci bertekanan listrik selama 40 menit.
Sup rumput laut lezat dengan iga siap dihidangkan!
Rumput lautnya kental, kuahnya kaya dan beraroma.
Untuk Melihat Video Cara Memasak Sup Kelp Dengan Iga.