Siapkan daging sapi sekitar 1,5 kg.
Tempatkan dalam panci berisi air dingin dan rebus.
Tambahkan irisan jahe, arak masak, dll untuk menghilangkan bau tak sedap.
Rebus dalam air mendidih selama 3–5 menit untuk menghilangkan bau lebih lanjut.
Bilas hingga bersih dan tiriskan, lalu sisihkan.
Pindahkan daging sapi ke dalam panci rebusan.
Tambahkan sekitar 3 liter air.
Tambahkan paket bumbu rebusan.
Didihkan dengan api besar, lalu masak dengan api kecil selama 1-2 jam.
Dagingnya sudah matang setelah dagingnya matang dan empuk.
Rasanya tajam, harum, dan penuh rasa.
Cocok untuk kalangan muda dan tua.
Menggugah selera dan membantu mengurangi kekayaan.
Kaldunya sangat cocok dipadukan dengan nasi.
Cara memasak daging sapi rebus